Préparons-nous à célébrer Pessa'h

Pessa'h est la Pâque Juive, la véritable Fête Biblique, 

 

suivie de la Fête des Pains Sans Levain.

Le pain sans levain est vendu aussi sous l'appellation " pain d'Ézéchiel " dans les rayons réservés aux aliments biologiques, diététiques, etc ... Pour les confectionner soi-même, voici un lien pour une recette qui donne 4 matzot (pains sans levain) :

http://www.youtube.com/watch?v=nhRzoIcMo-o&list=PL6362C28F2CBA1905&index=14&feature=plpp_video